Debido al éxito que tienes entre los niños y niñas en edad preescolar la masa modeable, comparto con ustedes la receta para realizarla. Espero que les sea de gran utilidad. Seguro que sus estudiantes, hijos, y familiares estarán entretenidos con ella.
Beliser Arias.
Receta:
4 tazas de harina de trigo leudante (800 gramos de harina aproximadamente)
4 tazas de agua (usar la misma taza de medir la harina)
2 tazas de sal fina (mientras más fina mejor).
100 gramos de Crémor Tártaro (lo conseguimos en reposterías).
2 cucharadas de aceite de comer.
Colorantes artificiales.
Preparación:
Unir todos los ingredientes secos (harina, sal, crémor tártaro), luego añadir agua, aceite y mezclar bien.
Colocar a cocinar en una olla de teflón preferiblemente. Y empezar a batir. (Se necesitan brazos fuertes o dos personas que colaboren en este proceso).
Cuando la masa se despegue de la olla y se sienta seca y moldeable esta lista.
Dejar que repose y luego añadirle colorante. Y listo.
